| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 蒜蓉苋菜热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于郑多燕小红帽11分钟消耗的热量360 | |||||
1、先放油，油热后放入拍好的蒜，炒出蒜香。
2、放入苋菜炒七八分熟放入适量白糖和盐翻炒出锅。
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止痛、清肝解毒、利尿等功效；可与猪肉、鸡蛋、猪肝搭配；与甲鱼、山葵、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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