| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 471克 | 木耳花菜热量/卡路里98千卡 | |||
1、1,油热入木耳花来翻炒,加少许水,加盐盖盖焖烧七八分钟,勾芡出锅。
花菜的热量20千卡(每100克);具有清热解渴、解毒、增强人的体质等功效;可与圣女果、猪肉、牛腩搭配;与黄瓜、猪肺、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、治疗便秘、补血等功效;可与枣(鲜)、鲫鱼、鱿鱼搭配;与麦冬、萝卜、猪血相克,同食可能会引起不适;
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