| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 猪肚牛肉丸汤热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡,相当于吹长号94分钟消耗的热量210 | |||||
1、叉开猪肚后剩的汤水。
2、换汤锅，加入切十字花刀的牛肉丸，牛肉丸一煮就会蓬大，女儿每次就认为给了她很大的肉，美得不行。个人认为手工的牛肉丸最好吃，但今天那老板没开摊，只好买了机器的，手工的紧。
3、牛肉丸滚开后放青菜烧开加盐调味即可。
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、防癌、润泽皮肤等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与秋黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
