蒸红薯叶的热量和减肥功效

1、首先把红薯叶子摘干净，去掉老梗，洗净控水

2、把叶子放大点的盆内，放上两勺盐，刹刹水，攥干放案板上切几刀，再放回盆内，放两碗面粉（我用的是电饭煲里量大米的量杯），用手搓搓，把面粉搓匀乎

3、蒸锅放适量水，笼屉上铺好笼布，把红薯叶倒入锅内，蒸二十分钟左右，用筷子调调叶子，继续蒸十分钟。

4、蒸叶子的功夫把蒜剥好，压成蒜泥

5、叶子出锅晾凉，放入蒜泥、熟植物油、香油、盐（不要放太多），调匀，开吃吧