| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 270千卡 | 600千卡 | ||
| 速溶咖啡粉 | 克 | 22千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 咖啡花生小圆饼热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡,相当于擦玻璃284分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好材料过秤。
2、将低筋面粉放在锅中小火翻炒，直到颜色微发黄，冷却后使用。
3、软化的黄油加入糖粉，用电动打蛋器拌匀。
4、拌匀后用电动打蛋器打发，直到颜色稍微发白，体积膨大。
5、往打发好的黄油里加入花生酱。
6、继续用打蛋器混合均匀。
7、熟低筋面粉筛入打发的黄油中，加入速溶咖啡粉，混合拌匀。
8、用手抓匀成面团。
9、把小圆饼搓圆捏成小圆饼状，排放在垫有油纸的烤盘上。
10、烤箱150度预热10分钟，将烤盘放入烤箱以上下火150度中层烤20分钟（具体根据饼干厚薄大小来延长或减少时间烘烤）。
11、烤完出炉冷却在表面撒上速溶咖啡粉就可以开吃了，浓浓的花生味加上咖啡的味道，是一款不错的饼干。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、保肝解毒、润肺生津等功效；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有预防动脉硬化、补脾、润肺化痰等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
速溶咖啡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
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