| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄 | 克 | 430千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 自制葡萄酒热量/卡路里430千卡 | |||

1、葡萄买回来清洗干净!用凉开水清洗如果葡萄没干透也不用太担心!葡萄一粒粒摘下!

2、记得白糖与葡萄的比例是1;5!5份葡萄一份糖!

3、把手洗干净擦干!一粒粒用手捏破!然后与糖搅拌均匀!用纱布密封!保持透气性!开始第一次发酵!第一次七天!每天记得搅拌两次!

4、第一天

5、第四天

6、第七天用纱布把葡萄皮肉滤出!

7、静静在等20天就可以了!密封好了!不可以有空气!不过最好多呆几天!放到年底慢慢享用吧!待续~
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、缓解疲劳、降血糖等功效;可与枸杞、薏苡仁、枸杞子搭配;与白开水、白萝卜、海鲜相克,同食可能会引起不适;
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