| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 自酿葡萄酒热量/卡路里431千卡 | |||
 热量431千卡,相当于美容431分钟消耗的热量60 | |||||
1、葡萄洗干净，晾干，一颗颗摘下来
2、白糖称好
3、准备一个容器，洗干净，晾干。要保证容器里没有水
4、葡萄每颗都捏爆，放入容器。放一半葡萄后加糖，再放另一半葡萄
5、密封放在阴凉处发酵9天
6、九天后过滤，装瓶
7、装入瓶后放好，再过半个月就可以喝了
葡萄的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、降血糖、预防血栓等功效；可与橙子、虾仁、枸杞搭配；与骆驼肉、龟、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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