| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 自制葡萄酒热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡,相当于盖屋顶38分钟消耗的热量360 | |||||
1、选购優質，香甜的葡萄
2、做的不多，所以我一颗颗剪下來清洗
3、放少許的鹽巴，淀粉，加水浸泡十五分鐘
4、洗淨撈起，晾干…
5、捏碎，放入玻璃，陶瓷器皿，加入白砂糖，白酒，密封……每天早上将浮上來的果肉按压下去，這樣有利于充分發酵，同时可防止未浸泡部分发霉…
6、一個月之後就可以過濾，分裝了
葡萄的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防血栓、降血糖、通便等功效；可与蜂蜜、山药、糯米搭配；与白萝卜、白开水、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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