| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | ||
| 圆生菜 | 克 | 14千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 韩式酱爆鱿鱼卷热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于蹦床47分钟消耗的热量210 | |||||
1、首先处理好鱿鱼，鱿鱼下水焯一分半种，洗好菜，把生菜铺在盘子上当底座
2、放油入锅，曲锅，放入韩式辣椒酱翻炒
3、酱炒出香味，放入焯好的鱿鱼大火爆炒
4、爆炒两分钟，让鱿鱼充分裹上酱料，放入蒜苔段、盐、鸡粉继续翻炒，两分钟后出锅
5、酱香四溢的韩式酱爆鱿鱼卷出锅啦～棒棒哒
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有刺激大肠排便、大便秘结、抑制细菌生长等功效；可与猪肝、黄鱼、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
圆生菜的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃、降低胆固醇、清肝利胆等功效；可与猪肝、鸡蛋、海带搭配；与积雪草相克，同食可能会引起不适；
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