| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 排骨焖饭热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于干活836分钟消耗的热量90 | |||||
1、可以放些姜片料酒去腥。
2、小火慢熬糖，不要着急。
3、我家喜欢蒜香味的，所以待排骨裹上糖色之后放了四五瓣蒜
4、根据个人喜好，我就没加辣酱，放了两勺味极鲜
5、水不要太多，因为还要用汤汁蒸米饭
6、图...
7、最后将排骨连同汤汁一同倒入淘好的米中，如果觉得汤汁少的话可以再加点，米饭要焖的稍微硬一点比较香
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润燥、生津液等功效；可与茄子、海带、红薯搭配；与杏仁、黄豆、菊花相克，同食可能会引起不适；
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