| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 咖喱饭热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于下坡滑雪207分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备原料：
鸡腿2只，土豆一大棵，元葱一个，蒜米适量，牛奶1L，肉骨汤1L，黄油40g，白糖20g，咖喱粉20g，盐适量；
2、鸡腿 蔬菜切块
3、热锅融化黄油 加入蒜泥咖喱粉 转小火爆香
4、加入鸡腿 糖 翻炒两分钟
5、再下元蒜 翻炒两分钟
6、加土豆翻炒 其他所有材料放入锅子 加骨肉汤和牛奶 没过所有食材为止
7、加盐 大火煮沸
8、转文火 汤汁浓稠 鸡肉土豆酥软为止
9、最后淋到米饭上
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补虚填精、补精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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