| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡脚 | 克 | 860千卡 | 215千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 当归红枣鸡脚汤热量/卡路里1248千卡 | |||
 热量1248千卡,相当于采花416分钟消耗的热量180 | |||||
1、把所有材料准备好
2、把鸡脚洗净去指，然后下3片生姜飞水
3、把沙参，党参，黄芪，当归洗净，下适量的水煮15分钟，然后把煮好的材料和水一起倒入炖盅里炖1小时（不过我是把炖盅放高压锅里压15分钟就好了）最后下盐，鸡粉调味即可
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
当归具有抗心肌缺血、心律失常、润燥滑肠等功效；可与益母草、肉苁蓉、熟地搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有缓和药性、防癌、防治心血管病等功效；可与鲤鱼、白菜、枸杞子搭配；与海蟹、牛奶、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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