| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 清炒丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于钢铁厂工作8分钟消耗的热量480 | |||||
1、丝瓜去皮洗净切斜块，蒜切末。
热锅下油，放盐巴，接着放入丝瓜翻炒出水，放入蒜末继续翻炒至丝瓜变软，少许味精或者鸡精，起锅即可。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、清凉、解毒等功效；可与毛豆、基围虾、五花肉搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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