| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 1152克 | 水果沙拉热量/卡路里582千卡 | |||

1、将水果切片切丁然后装盘
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热润肺、治便秘、聪耳等功效;可与川贝母、燕麦、牛奶搭配;与酸奶、芋头、土豆相克,同食可能会引起不适;
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑癌抗瘤、健脾和胃、预防血栓等功效;可与蜂蜜、糯米、虾仁搭配;与骆驼肉、白开水、龟相克,同食可能会引起不适;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、护肝、预防高血压等功效;可与冰糖、姜汁、银耳搭配;与羊排、螃蟹、白开水相克,同食可能会引起不适;
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