| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 白胡椒虾热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡,相当于改建房屋61分钟消耗的热量330 | |||||
1、把虾处理一下，剪去虾枪虾须和虾头；
2、在虾背上用剪刀剪开，
3、拉出虾肠；
4、热锅冷油，加入生姜丝
5、炒出香味；
6、加入虾翻炒；
7、放入少许料酒；
8、加入盐和白胡椒粉翻炒入味；
9、加入葱翻炒即可出锅；
10、洗干净生菜，放在盘底，虾放上面即可
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、帮助消化、缓解神经衰弱等功效；可与鸡蛋、丝瓜、芹菜搭配；与香菇、鸡肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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