| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 澄粉 | 克 | 281千卡 | 312千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 618千卡 | 247千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 107千卡 | 533千卡 | ||
| 水 | 克 | 10千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1476克 | 简单到死的不用粘米粉做的冰皮月饼热量/卡路里1441千卡 | |||
 热量1441千卡,相当于打篮球240分钟消耗的热量360 | |||||
1、除豆沙外其他原料都放在盆里搅拌成浆
2、黏糊浆上锅蒸熟(一般25分钟)，拿出放凉，分成25g一个的团子，豆沙也分成25g一个的圆子，把面团子擀成面皮，用来包豆沙圆子（手上抹油，不会黏），把包好的圆子塞进模具，做出做出月饼状，完成
3、成品
4、成品
5、冷了就不q了，要想口感q,澄粉少放
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、健脾养胃、补血等功效；可与枣、兔肉、乌鸡搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有祛脂降压、健脑、通便等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有补充能量、安神除烦、提高免疫力等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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