| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 韭菜饺热量/卡路里60千卡 | |||

1、韭菜洗好晾干。

2、黑木耳浸泡2小时以上,备用。

3、然后把晾干的韭菜切碎,黑木耳切碎。(黑木耳忘记拍了!-_-||)

4、肉用刀切成肉末,我是绞肉机绞的,比较轻松。
加盐,生抽,味精,两个鸡蛋清。搅匀!
陷料粉用少许温水泡开,倒入肉末中继续搅拌,直到粘稠。

5、然后把切碎的韭菜黑木耳加入肉末中搅匀。(重点,咸淡自己尝好。)

6、因为做不来饺子皮,所以在外面买了五块钱的饺子皮。
可以包饺子咯。

7、大功告成!!!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、行气理血、散瘀等功效;可与绿豆芽、北极虾、鹌鹑蛋搭配;与牛里脊、牛肉、虾皮相克,同食可能会引起不适;
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