| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 蜂蜜蛋糕热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡,相当于滑冰90分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好食材
2、蜂蜜、白糖、鸡蛋放在一个碗里，隔热水打发。因为全蛋不易打发，所以隔热水
3、打发至提起打蛋器有2厘米左右蛋糊不易掉落即可。
4、筛入低粉，建议分两次筛入，容易拌均匀
5、翻拌均匀。注意不要画圈圈搅拌哦，会消泡的，切记。
6、倒入植物油翻拌均匀。同样是翻拌哦。
7、入模烘培。烤箱中层上下火180度18分钟左右。不同烤箱功率不同，时间也不一样，建议最后几分钟注意观察，烤至表面金黄即可。
8、冷却后脱模。
9、来张侧切面的蛋糕图
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、调味等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与明虾、基围虾、海虾搭配；与菠萝、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进睡眠、保护肝脏等功效；可与桑葚、橙子、南瓜子搭配；与豆腐、韭菜、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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