| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 油焖虾热量/卡路里292千卡 | |||
 热量292千卡,相当于雪地摩托83分钟消耗的热量210 | |||||
1、明虾洗干净，备用。
2、葱切成葱花，酱油一勺、料酒一勺、鸡精调成汁备用。
3、多放些油，等有十分热的时候放入明虾。虾变色很快，等变红之后，倒入调好的汁，翻炒一下。关火，放入葱花，盖锅盖焖半分钟就可以起锅啦！
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、抗早衰、预防动脉硬化等功效；可与豆腐、豆苗、大葱搭配；与南瓜、黄豆、香菇相克，同食可能会引起不适；
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