| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 自制番茄酱热量/卡路里54千卡 | |||

1、番茄洗干净加水入锅煮沸1分钟。一般我一次只做3个番茄的量,免得坏掉。

2、过一下凉水很容易就去皮了

3、切小块放入料理机

4、用料理机打碎,注意不要加水

5、取一沙锅,倒入番茄酱,加入麦芽糖,柠檬汁少许,小火熬煮。麦芽糖的多少可以通过尝试根据各自口味调节。

6、熬至番茄酱弄稠

7、冷却后取一干净干燥玻璃罐装入密封。放冰箱冷藏。随吃随取。抹面包,蛋糕,馒头味道都是甚好的。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、降血脂、健胃消食等功效;可与圆白菜、鸡蛋、豆腐搭配;与咸鱼、黄瓜、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1