| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 2000千卡 | 200千卡 | ||
| 味千拉面 | 克 | 105千卡 | 81千卡 | ||
| 卤牛肉 | 克 | 385千卡 | 154千卡 | ||
| 总量 | 1380克 | 牛肉拉面热量/卡路里2490千卡 | |||
 热量2490千卡,相当于收碗996分钟消耗的热量150 | |||||
1、原料图片（猪骨忘记拍了）
2、猪骨焯水再放入炖锅里，再加入红萝卜和少许姜片用小火炖两个小时，炖的汤用来做拉面的汤底
3、味千拉面备好
4、小白菜和小黄瓜切好
5、猪骨汤炖好捞起放入另一个锅里再放入小黄瓜，等黄瓜开了再放入鲜虾，煮开后最后放入小白菜，再加少许鸡精即可
6、拉面焯水后放入盘中再加汤底和卤牛腱肉汁调味
7、香甜可口的牛肉拉面出锅了，儿子说，妈妈这牛肉拉面太好吃了，这个一整碗儿子可是全吃光哦！
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有润肠胃、延缓衰老、养血健骨等功效；可与葛根粉、土伏苓、野葛搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
味千拉面的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
卤牛肉的热量154千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚养血、抗衰老、强筋骨等功效；可与茭白、芹菜、甘蔗搭配；与木耳菜、田螺、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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