| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 风干牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡,相当于大提琴213分钟消耗的热量120 | |||||
1、首先把牛肉过水，然后用小火加入所有配料慢慢煮，煮熟后要让牛肉慢慢变凉，取出，微波炉烘烤一下，美食就完成了。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、化痰熄风、止渴止涎等功效；可与草菇、茄子、香菇搭配；与鲶鱼、红糖、海螺相克，同食可能会引起不适；
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