| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香辣基围虾热量/卡路里505千卡 | |||
1、先做准备工作,将基围虾洗干净,剪掉虾头备用,再分别洗好4个左右的青尖椒和红椒,将青椒红椒和姜蒜切成丝或丁备用,

2、将锅烧热,倒入菜油或橄榄油,油温热后放入刚切好的辣椒丝,蒜片和姜丝,放入料酒酱油白糖盐少许,翻炒出味,再倒入准备好的虾,翻炒等虾变色后,再开小火收汁,一分钟后可起锅。
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、促进消化、补肾壮阳等功效;可与辣椒、豆苗、茄子搭配;与木瓜、南瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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