| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 土豆烧肉热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡,相当于转呼啦圈262分钟消耗的热量300 | |||||
1、将肉洗净后切块，土豆切片，锅内淋入油加热后先将肉入锅放入姜片、黄酒、红糖、酱油（老抽着色）、盐，加水（中火）烧二十分钟左右加入土豆片，撒点儿鸡精，盖上锅烧至收汁即可！
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补虚、补肾气、滋肝阴等功效；可与小白菜、莲藕、西瓜搭配；与香菜、红豆、海虾相克，同食可能会引起不适；
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