| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 红小豆 | 克 | 259千卡 | 324千卡 | ||
| 粳米 | 克 | 735千卡 | 490千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 固元健脾养生粥热量/卡路里1132千卡 | |||
 热量1132千卡,相当于爬泳142分钟消耗的热量480 | |||||
1、把山药去皮切成滚刀块浸泡在淡盐水里备用。把米、豆等洗净用清水浸泡两小时。
2、然后把浸泡好的薏仁米用料理机搅打成浆备用。
3、凉水把红小豆下入锅中煮开，水开把红小豆煮至微微开裂时倒入浸泡好的粳米继续煮。
4、米和豆煮半小时后倒入搅打好的薏米浆。
5、当把米和豆煮至粘稠时倒入山药块，倒入山药后再煮15-20分钟便可关火。
6、食用时可配以小菜，如喜吃甜还可盛入碗中后放少许红糖拌食。
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有聪耳明目、固肾益精、清热等功效；可与银杏、鸭腿、乌鸡搭配；与油菜、荞麦米、甘遂相克，同食可能会引起不适；
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益脾胃、活血祛瘀、治便秘等功效；可与大葱、大蒜、韭菜籽搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
