| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 芝士紫薯球热量/卡路里522千卡 | |||

1、将紫薯蒸熟。

2、将蒸熟后的紫薯剥皮后弄烂,弄成紫薯泥。

3、事先将芝士弄成芝士碎。拿起适量的紫薯,弄成饼状。在中间放入适量芝士碎。

4、将紫薯裹入芝士碎后捏成球状。

5、把紫薯球放到芝麻上滚一圈。

6、放入烤箱。三分钟后,香喷喷的芝士紫薯球就完成啦!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、提高免疫力、通便等功效;可与水芹菜、大米、米面搭配;与青蟹、大闸蟹、玉米相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、预防心血管疾病、增强抵抗力等功效;与菠菜、羊肉、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
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