| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 756克 | 爱心红烧肉热量/卡路里2067千卡 | |||

1、小火先将肉爆炒 放一边。然后将 土豆和胡萝卜爆炒软 然后再合起来炒 。 记得要爆干。 拿一个小碗 里面放酱油醋 料酒 花椒 八角 等调味料 开大火爆炒几分钟后加入一碗水闷 闷二十分钟就好啦~
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、补充蛋白质等功效;可与茄子、白菜、萝卜搭配;与香菜、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与卷心菜、鲈鱼、莴笋搭配;与白酒、杏、柚子相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、健脾、降糖降脂等功效;可与豆角、肥牛、牛腩搭配;与西红柿、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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