| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 粟米粉 | 克 | 133千卡 | 381千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 326千卡 | 326千卡 | ||
| 总量 | 749克 | 糯米糍热量/卡路里2905千卡 | |||

1、第一步把:糯米粉,粟米粉,糖粉,食用油和椰浆全部放在一个盆里搅拌均匀!搅拌到无颗粒状即可!

2、大锅里烧开水后隔水蒸搅拌好的粉浆!蒸熟就可以了!蒸好后取出用保鲜膜盖着自然晾凉!

3、准备另一个干净干爽的碗!把椰丝和炼乳和花生碎全部倒进去搅拌均匀!若觉得干!可以适量加点炼乳!

4、晾凉后的粉团!戴上一次性手套开始包!一定要戴手套!不然会很粘手!取出一小团粉团!按压后装一小勺椰丝花生馅!慢慢从周边包起来即可!包好后放进另一份椰丝里滚两下就可以了!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、舒筋活血、补中益气等功效;可与乌鸡、莲藕、香瓜搭配;与鸡肉、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
粟米粉的热量381千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、疗疮去酒毒、除口臭等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、驱毒、生津利尿等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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