| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 蒿子秆 | 克 | 115千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 胡萝卜炒蒿子秆热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡,相当于划艇38分钟消耗的热量210 | |||||
1、去根清洗蒿子秆，胡萝卜削皮
2.过萝卜切条，蒿子秆切段，
3.热锅倒油，放入过萝卜，炒熟
4.放入蒿子秆翻炒，放盐。
5.出锅。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增加食欲、增强免疫力等功效；可与大米、黄豆、圆白菜搭配；与山药、冬虫夏草、醋相克，同食可能会引起不适；
蒿子秆的热量36千卡（每100克）；具有促消化、清血、和脾胃等功效；可与多宝鱼、黄鱼、鸡肉搭配；与胡萝卜、醋、柿子相克，同食可能会引起不适；
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