| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 李子 | 克 | 230千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 李子果酱热量/卡路里230千卡 | |||
 热量230千卡,相当于广场舞77分钟消耗的热量180 | |||||
1、将李子洗净，去核切小块。
2、一层李子一层白砂糖放入干净容器密封，放入冰箱冷藏过夜。
3、将李子连同糖水一起倒入锅中，中火熬煮后转小火，一边搅拌一边熬煮。至糖汁收干差不多看不见果肉为止。
4、盛入干净玻璃瓶。冷却至六十度左右时加入蜂蜜。
5、放入冰箱冷藏。使用时用无水无油小勺取适量即可。
李子的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇咳、清肝利水、帮助消化等功效；可与绿茶、香蕉搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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