| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 自制鸡排热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡,相当于砍柴56分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡胸洗干净。放入 盐 鸡精 料酒腌制。如喜欢 胡椒 孜然 都可以放一些进行腌制。20分钟
2、先裹淀粉。 再裹蛋液。我用了两个鸡蛋最后裹面包屑。 记得裹面包屑时，用力按压鸡胸、使它变成扁平状， 这样炸的时候比较容易熟透！
3、放入油锅炸
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、止白带、添髓等功效；可与冬瓜、油菜、茼蒿搭配；与芹菜、芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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