| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋炒年糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于倒垃圾40分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备年糕条
2、锅里加适量的水，放入年糕煮软
3、把煮好的年糕捞出放入番茄沙司搅拌均匀备用
4、把鸡蛋壳如盆里，放入盐和葱花
5、搅拌均匀
6、平底锅加少许油烧热
7、倒入蛋液
8、把鸡蛋煎熟，用铲子切成小块，放入年糕条
，放年糕时忘记拍照了
9、翻炒均匀即可出锅
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防癌症等功效；可与韭菜、菠菜、海虾搭配；与茶叶、牛奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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