酱排骨的热量和减肥功效

1、1：把排骨放入水中小煮，加入姜，五香瓣少许，料酒少许，除腥。捞出，待凉

2、葱姜蒜末爆炒，倒入排骨煎至金黄

3、倒入水刚好没及排骨，加入老抽3小勺，味精，白砂糖，酒1小勺，醋2小勺（糖和醋据个人口味添加），小火慢炖待汤汁收。