营养低脂红枣牛奶蛋糕的热量和减肥功效

1、首先将所需要的食材及机器准备好（全家福）

2、准备两个容器，进行蛋清、蛋黄分离工作。此步骤是用便捷分离器分装出蛋清液。（好美的蛋黄有木有）

3、将步骤2中分离剩下的蛋黄倒入另一容器中。

4、分离完成准备进入下一步骤

5、在盛有蛋清液的容器中加入一平勺白砂糖（提升味觉）+一小半勺食盐（突出甜味）

6、开始使用自动打蛋器将蛋清液打发过程。（本人纯属分享，并不希望植入广告，所以将品牌标识都马赛克了噢）

7、【打发初级阶段】这一阶段再次加入一平勺白砂糖

8、【打发中级阶段】为了更好的打发蛋清改为双头打发；另外打发蛋清会膨胀所以改为大号瓷碗（您也可以一开始就是用大容器，这样可以避免多洗一个碗）。

9、【打发最终阶段】这一阶段蛋清已经打发成功了！首先体积膨胀起来啦；其次它能立起来不倒下！

10、蛋清打发体定型照！咱们把目光转移到蛋黄溶液器吧！

11、将牛奶倒入蛋黄中

12、准备两只筷子上下搅拌液体

13、均匀搅拌后，适量放入自发小麦粉，（我做的原则是少量多次，根据液体稀稠程度再继续考虑是否加面粉），上下搅拌面粉蛋黄牛奶液，直至成糊状，表面无面粉疙瘩

14、加入之前发好的蛋清

15、继续上下适度搅拌均匀液体，直至蛋清蛋白充分融合

16、蛋糕液出炉啦！成功定型照

17、用刷子蘸取植物油（黄油、色拉油都是非常好的选择）

18、将蛋糕液倒入刷好油的电饭煲中

19、用手拍打或双手端好震动电饭煲内胆（目的在于排出液体中过多的气体）

20、准备好的大红枣出场！

21、5个鸡蛋就配5颗大红枣吧

22、红枣去核，撕成条形（或其他你能撕成的形状）

23、功能选择蛋糕按下｛开始｝等待美味出炉吧！

24、美味出炉！快点品尝吧！爸爸说比第一次软很多噢，妈妈开开心心全吃完啦！大伙心动不如行动，快来体验烘培的快乐吧！