| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 西米 | 克 | 78千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 椰浆南瓜西米露热量/卡路里96千卡 | |||

1、准备椰浆

2、把南瓜去皮去籽,洗净切成丁

3、把西米洗净准备好

4、锅里加适量的水,放入西米煮,把西米煮至很剩下一点点白心关火,盖上锅盖焖5分钟左右,西米就会透明了

5、把西米盛出放入凉水里,放入冰箱备用

6、把南瓜放到蒸帘上蒸熟

7、把蒸熟的南瓜晾凉

8、把晾凉的南瓜放入料理机里,不要都放里留出几块装饰用

9、放入椰浆,打成南瓜泥

10、把打好的南瓜泥倒入西米里,加一勺炼奶

11、搅拌均匀

12、放上留下的南瓜定即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、清热解毒、解毒杀虫等功效;可与绿豆、排骨、五花肉搭配;与苦瓜、上海青、小白菜相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
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