| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 827克 | 烧卖热量/卡路里2441千卡 | |||
 热量2441千卡,相当于唱歌1220分钟消耗的热量120 | |||||
1、将牛肉、青椒、春笋、葱切成细丁。
2、焖糯米饭前滴几滴橄榄油。
3、饭焖好后盛出来，另起炒锅将细丁加适量糖、盐、耗油、酱油炒熟，最后加入糯米饭拌匀‘
4、将饺子皮周边用手扯成花边状，将馅料包入收口，如图！
5、包好的样子
6、装锅，开锅蒸10分钟
7、蒸好了！开吃！
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、美容益寿、活血行气等功效；可与香瓜、桑葚、莲藕搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益精气、养阴补虚、和血等功效；
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