| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蓝莓 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 7千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 蓝莓果酱热量/卡路里492千卡 | |||
 热量492千卡,相当于乐队演奏123分钟消耗的热量240 | |||||
1、挤柠檬汁 再加上柠檬的屑
2、蓝莓洗干净沥干放进小锅子里 倒入柠檬汁和屑
3、加入糖和少许水
4、大火开始煮 一开始水的颜色是这样的
5、煮一会儿 便沸腾了 立刻调小火
6、慢慢煮 水颜色变的深 变的稍微浓稠
7、多煮一会儿 变的越来越浓
8、最后煮好的样子 大概将一滴滴入清水中不会散开 完完全全的保持原状沉入碗底
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、延缓衰老、增强视力等功效；可与酸奶搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮去酒毒、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、预防心血管疾病、生津等功效；可与羊排、马蹄、蜂蜜搭配；与橘子、山楂、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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