| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 闷鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
1、用热水酌一下鸡翅,放姜去腥

2、把水漓干备用,锅加热放入蒜,姜小青椒爆炒,再倒入鸡翅爆炒,放少许水闷5—10分钟,因为已经用热水灼过所以不用闷很久。完成
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补肾精、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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