| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 红烧鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于伐木工作110分钟消耗的热量300 | |||||
1、鲫鱼腌制了一晚，买回洗净撒盐放进冰箱。
2、锅烧热加油，放鲫鱼煎透
3、煎好后加入黄酒 酱油 生姜（喜欢辣加入干辣椒）适量水
4、水开后调小火 汤汁收到即可 （老公买菜 连棵小葱都木 谁让咱不想出门呐）
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、补肝养目、滋补等功效；可与黄豆芽、绿豆芽、豆腐搭配；与猪肉、猪肝、火腿相克，同食可能会引起不适；
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