| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 香菇竹荪豆腐汤热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡,相当于健美操44分钟消耗的热量480 | |||||
1、对不起哦，事后才想起来可以编一个菜谱呀忘记拍照了… 不过好在步骤很简单～1.把竹荪浸泡于温水中半小时，把干香菇在烫水中浸泡3～5分钟，（新鲜香菇的话直接洗好就行啦）把胡萝卜洗好，豆腐划块放入盐水中浸泡
2、将浸泡好的香菇洗净，切丝；胡萝卜切丝，将泡好的竹荪接触地面的顶部切除，然后切段。（有人说浸泡好竹荪的水可以直接做汤底营养很好而且很鲜美，但是我妈妈把水倒了…所以我烧的时候就只剩干净的竹荪了…大家以后可以试试哈～）
3、锅里放水，烧开，将浸泡好的豆腐沥干放入锅中，加入切好的胡萝卜、竹荪、香菇，煲大约15分钟
4、出锅前，放盐，味精，少量白胡椒粉调味，完工！尽情享用美味吧～
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、防癌、增强免疫力等功效；可与莴笋、油菜、荸荠搭配；与北极虾、明虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、益中气、和脾胃等功效；可与油麦菜、海带 、三文鱼搭配；与葱、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；
竹荪的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补脑、清热利湿、润肺止咳等功效；可与百合、鸡腿菇搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
