| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 香菇煲乳鸽热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡,相当于看电影718分钟消耗的热量60 | |||||
1、香菇洗净泡发挤干水。
2、锅内放水，乳鸽，姜片，葱段，料酒。大火煮开后小火煲1个半小时。香菇放入锅内继续小火煲半个小时
3、最后加入适量的盐，出锅。
鸽子的热量213千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调经止痛、壮体补肾、补气虚等功效；可与玉米搭配；
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