| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 椰汁西米露热量/卡路里585千卡 | |||

1、水烧开,放进西米熬制。几分钟搅拌一次。

2、西米熬至颗粒晶莹。去水,用冷白开冲洗。

3、颗粒饱满晶莹的西米放置一旁。

4、添加椰汁,喜欢水果的朋友可以放入木瓜,芒果等水果。放入冰箱冰冻口感更好。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、健脾、化痰等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱毒、祛风、解渴祛暑等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
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