| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 青红椒炒哩叽肉热量/卡路里163千卡 | |||

1、准备食材 :哩叽肉我是买一串串弄好的,菜市场的冰冻摊就有!
2、把哩叽肉从竹签上弄下来清洗一下(当然你也可以不洗,个人感觉而已)青红椒去蒂改刀切成菱形
3、锅里倒入油,待油温六七成热下哩叽肉,炒至颜色变红,放入青红椒,放入适量盐调味。大概再翻炒三四十秒左右放味精就可以出锅了!
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、降血糖、促进消化等功效;可与苦瓜、鲳鱼、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、健胃消食、挡辐射等功效;可与娃娃菜、小白菜、卷心菜搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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