| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 647克 | 冬瓜枸杞瘦肉汤热量/卡路里390千卡 | |||

1、水沸了,放冬瓜,盖上锅盖,,再煮沸,放枸杞,再煮上一会儿,枸杞变软了,(注意不要那么软,煮久了会散)再加瘦肉,再盖上锅,再等几分钟加盐,加薄荷,(不喜欢可以的不加薄荷)
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、滋阴润燥、滋肝阴等功效;可与木瓜、洋葱、大蒜搭配;与基围虾、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、止烦闷、防癌等功效;可与银鱼、甲鱼、五花肉搭配;与鲫鱼、醋、红豆相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、益精明目、滋补肝肾等功效;可与羊排、蚕豆、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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