| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 砂糖 | 克 | 271千卡 | 387千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 檸檬白曲奇 Lemon White Cookies热量/卡路里979千卡 | |||
 热量979千卡,相当于华尔兹舞326分钟消耗的热量180 | |||||
1、用磨皮器磨出檸檬的皮，要注意不要磨到白色的肉
2、把牛油和砂糖攪拌混合至淡黃色
3、分兩次加入蛋白
4、然后加入檸檬汁和檸檬皮
5、分三次加入篩過的低筋麵粉
6、用保鮮膜把麵糰包起來，然后放進冰箱冷凍2-3個小時
7、2-3個小時後把麵糰切片（大約0.5cm厚）,然后把焗爐預熱至180°C
8、把烤盤放進已預熱的焗爐，以160°C烤18分鐘
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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