| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 735克 | 健康南瓜饼热量/卡路里1751千卡 | |||
1、南瓜蒸熟捣泥,晾凉,放入糯米粉与面粉,比例是2:1,加入酵母粉,发酵2小时

2、将发酵好的面团取出,赶成大面片,用模具压出形状(总共做了两只,一种加糖一种不加糖)

3、将其摆入烤箱,两面刷油,中层 180度烤制20分钟,取出。

4、还有一些是煎出来的,味道更好,外面脆,而里面糯糯的,煎的时候用中火煎,会少吃点油,我是用一个超小的平底锅煎的,所以不耗油。剩的油还可以炒两个菜
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、防前列腺、预防高血压等功效;可与糙米、赤小豆、枣(鲜)搭配;与虾、带鱼、西红柿相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、护发明目、壮气提神等功效;可与红豆、赤小豆、百合搭配;与鸡肉、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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