排骨压锅菜的热量和减肥功效

排骨适量、土豆、胡萝卜一个、其他喜欢的菜适量、大葱、姜、蒜、适量、八角、桂皮少量、盐，姜粉、八角粉、适量、酱油适量

1、先放少许清油把肉炒到变色水份炒干，加入各种调料，继续炒，稍微入味倒入热水加盖至肉6成熟，倒入高压锅土豆红萝卜铺底，加入自己喜欢的菜，高压5分钟起锅，高压锅冷却即可

食材功效信息

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、补肾气等功效；可与南瓜、洋葱、茄子搭配；与菱角、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；

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