| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 醋椒芋头仔热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡,相当于乡村舞13分钟消耗的热量270 | |||||
1、辣椒带一次性手套切好，放碗里，加醋，盐，适量白糖浸泡一上午……入味……
2、芋头仔，山药洗干净，蒸熟，去皮，待用……
3、大蒜，姜，葱，切好备用……
4、热锅下油，辣椒，大蒜，姜，煸炒出味，最后加入适量葱白（不小心也放啦些葱青）……
5、切好的芋头仔，山药，下锅翻炒一下，加少量水，酱油，焖3左右，起锅……
6、起锅，撒葱青装饰……哈哈……OK
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾、促消化、强筋骨等功效；可与羊肚、鸭翅、薏米搭配；与鲤鱼、笋瓜、油菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
