猪脚煨玉米的热量和减肥功效

猪脚适量、玉米适量、红椒适量、青椒适量、蒜头适量、桂皮适量、八角适量、干辣椒适量、生姜适量

1、第一步，猪脚用开水灼后清水洗净晾干备用
第二步，将八角桂皮干椒生姜蒜子用油炒出些许香味，放猪脚一起翻炒至均匀
第三步，放剁椒鱼辣椒，少许白糖拌匀，
第四步，放水闷煮30分钟后放玉米，大火20分钟后文火至20分钟。

食材功效信息

猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进生长、改善冠心病、美容等功效；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防癌、保护肝脏、抗衰老等功效；可与花菜、魔芋、小麦搭配；与田螺、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

玉米加盐和苏打煮更营养香甜