| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 荷兰豆炒香肠热量/卡路里613千卡 | |||
1、荷兰豆掐掉两头,拉掉边上的丝,折半。香肠切片。

2、先下荷兰豆翻炒

3、待颜色变绿下香肠,可以加少量水,炒一会儿就可以起锅了

4、装盘
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、利肠通便、增强免疫力等功效;可与虾仁、蘑菇、红糖搭配;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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